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福島大黒屋豆腐店のお豆腐・油揚げセット



歴史のある大黒屋豆腐店のお豆腐・油揚げセットです。

大黒屋豆腐店の初代一助の実家は天保10年頃に創業し、

その品質を認められ福島城に献上していました。

その伝統的な技術を受継ぎ、こだわりの原料・製法で作っています。

国産の大豆を使用し、にがり100%使用で風味豊かな豆腐に仕上げています。




★豆腐★
国産丸大豆木綿豆腐・・・・・(福島県・岩手県産)お味噌汁や湯豆腐に、もちろん冷奴でも美味しいスタンダードなお豆腐です。


青ばた もめん・・・・・(岩手県産)青ばた豆の風味が絶品です。


寄せ豆腐・・・・・(福島県・岩手県産)ふわっと柔らかな食感はこれからの季節、冷奴に最適です。


木綿豆腐・・・・・(北海道産)「雪ほまれ」使用国産豆腐です。


青豆寄せ・・・・・(岩手県産)青ばた豆を使った寄せ豆腐です。


ざる豆腐・・・・・(福島県・岩手県産)出来立ての寄せ豆腐をじっくり水を切ることで、寄せ豆腐とはまた違った食感が楽しめます。


★油揚げ★
昔風手作り手揚げ・・・・・(肉厚)1枚1枚手揚げをしています。しっとり柔らか仕上げです。


大黒油揚げ・・・・・(肉厚)ボリュームのある油揚げです。


三角油揚げ・・・・・(肉厚・生揚げ)焼いても美味しくお召し上がりいただけます。


油揚げ・・・・・(ふんわり)中に具を詰めて焼いたり、いなり寿司にも最適です。

※油揚げには全て米油を使用しています。


福島大黒屋豆腐店のお豆腐・油揚げセット

価格:

2,500円 (税込)

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遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。

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