食べる点滴!麴✨発酵のチカラ!旨味と甘味が凝縮!『塩こうじ』が登場♪
会津の伝統野菜を伝承しながらシェフとして農家レストランを営む
発酵博士!『慶徳敬子さん』が製造兼オススメする、『塩こうじ』が登場!
栄養満点、食べる点滴とも言われている麴を塩ベースの調味料に!
お手軽パパッと簡単調理で、しっかりと味が決まる優れものです♪
野菜たっぷり食べるスープに、お肉を漬け込みそのまま焼くだけ、あっさりお漬物等など!
美容と健康のお供にぜひ♪
塩こうじのほか、『醤油こうじ』や『バジル薫塩こうじ』も販売中♪
<内容>
塩こうじ…200g×1袋
製造者:けやき蔵KEITOKU 慶徳敬子
製造元:福島県河沼郡会津坂下町大字立川字金山153
製品の放射能測定済みです。
放射性セシウム不検出・・・NPO法人がんばろう福島、農業者等の会