ツヤツヤふっくらな五百川をご賞味下さい!


★お米の栽培風景もご覧ください★



2003年コシヒカリの突然変異種として発見!
8年間の育種を経て2010年より品種登録されました。
主に福島県中通り地域を中心に作付けが行われており、
台風到来シーズン前の8月下旬~9月初旬に稲刈りができるの
で、自然災害の影響を受けにくく、品質の良いお米を収穫でき
るのが特徴。これを早場米と呼びます。
食味は、やや小粒ながらしっかりとした甘みがあり、コシヒカリ
に匹敵するほど!
近年では千葉県や山梨県でも生産され、その美味しさから食に
関わるプロたちからも注目されているお米なんです♪
命名は当地を流れている河川、『五百川』から。
~萩姫伝説~
その昔、伊豆地方の公卿・万里小路重房には「萩姫」という娘
がいましたが、重い病に伏せていました。
ある時枕元に不動明王が現れ、「京から数えて五百番目の川
のほとりに霊泉がある」とのお告げをうけ、侍女と共に旅に出ま
した。数々の困難を乗り越えやっとその川に辿り着き、
湯治を行うとたちまちに病が治りました。
萩姫はその川を「五百川」、温泉を故郷伊豆地方の地名を採り
「磐梯熱海温泉」と名付けました。
精米または玄米 五百川…5kg
<放射能測定>
全袋検査済み
セシウム134、セシウム137、ともに不検出
福島県・ふくしまの恵み安全対策協議会
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