健康長寿!スーパーフード
「えごま」のドレッシング♪
炒ったえごまが香ばしく、クリーミーな味わいです!
野菜や海藻サラダにも合う!桃や梨とも相性抜群♪
えごまにはα-リノレン酸という栄養が豊富に含まれており、
血管内の血栓を防いだり、血液をサラサラに保つ効果が
期待され、高血圧や心疾患の予防に役立ちます。
また、免疫機能を正常化する働きもあるため、
アレルギーの予防や軽減に効果があると言われています。
花粉症対策としても注目されています!
福島ではえごまを十年食べると長生きするという
謂れがあり【じゅうねん】と呼んでいるんですよ♪